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Impressum
MAXIMILIANS KLAUSE
Antipasti
Salate
Suppen und Salate
Pizzen Ø 33cm
Pasta
Bayrische Gerichte
Maximilians Klassiker
Steaks
Schnitzel-Gerichte
Fisch-Gerichte
Vegetarische Gerichte
Kindergerichte
Snacks
Beilagen - Saucen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Antipasti
Antipasto Caprese
Tomatenstücke mit Mozzarella und Basilikum
9,50 €
Bruschetta Classica
Geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Basilikum und Roten Zwiebeln
7,80 €
Antipasto Zeit.los
Italienischer gemischter Vorspeiseteller
15,80 €
Carpaccio di Manzo Tradizionale
Chrolais Rind mit Wildkräitern
17,80 €
Insalat di Mare
Meeresfrüchtersalat saisonal mit Gemüse und Früchtern
17,50 €
Salate
Alle Salate werden mit Haus-Dressing zubereitet.
Mix-Salat
Salate der Saison mit Rohkostsalat, Tomaten und Gurken
4,10 €
Bauernsalat
mit Salat-Mix, Tomaten, Gurken, milden Peperoni, schwarzen Oliven, roten Zwiebeln und Schafskäse
10,20 €
Grüner Salat
mit Haus-Dressing
5,90 €
Gurkensalat
mit hausgemachtem Dill-Dressing
7,60 €
Tomatensalat
mi Tomaten und roten Zwiebeln
7,60 €
Kartoffelsalat (ca. 300g)
5,60 €
Krautsalat (ca. 300g)
4,60 €
Großer gemischter Salat
mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten und Haus-Dressing
7,90 €
Insalata di Rucola
Rucola mit Kirschtomaten und gehobelten Parmesanblättern
10,40 €
Insalata Bufala e Crudo
Rucola mit Büffelmozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten und Basilikum
14,50 €
Insalatona Nizarda
Großer Salat mit Thunfisch, gekochtem Ei, Peperoni und Oliven
15,80 €
Insalatona Toscana
Großer Salat mit geröstetem Rauchspeck, gegrilltem Ziegenkäse und Oliven
16,80 €
Insalatona con Calamari
Großer Salat mit gegrillten Babycalamari
18,50 €
Insalatona zeit:Los
Großer Salat mit gegrillten Riesengarnelen und Zitronenfilets
19,90 €
Suppen und Salate
Tomatencremesuppe mit Chili-Croutons
Ricotta-Klößchen und Basilikum
7,60 €
Zuppa del Orto
Italienischer Gemüse Suppe
7,60 €
Pizzen Ø 33cm
Alle Pizzen werden mit Tomaten und Käse zubereitet.
Panini Sticks
4,50 €
Pizza Margherita 33cm
9,50 €
Pizza Funghi 33cm
11,90 €
Pizza Schinken 33cm
12,20 €
Pizza Regina 33cm
mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und frischen Champignons
13,00 €
Pizza Tonno 33cm
14,20 €
Pizza Capricciosa 33cm
mit Tomaten und Mozzarella, Vorderschinken und frischen Champignons, Artischocken und Oliven
14,80 €
Pizza mit Blattspinat 33cm
mit Tomaten und Mozzarella, Fetakäse und Kirschtomaten
14,60 €
Pizza Calabrese 33cm
mit Tomaten und Mozzarella, pikanter Salami und Peperoni
14,40 €
Pizza Calzone
mit Tomaten und Mozzarella, Vorderschinken und frischen Champignons
12,20 €
Pizza 4 Formaggi 33cm
mit Tomaten und Mozzarella und vier verschiedenen Käsesorten
14,60 €
Pizza Contadina 33cm
mit Tomaten und Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Paprika und frischen Champignons
14,20 €
Pinsa Bufalina
mit Tomaten, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Rucola
16,80 €
Pinsa Parma
mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesan
17,80 €
Pinsa Vitello Tonnato
mit Tomaten, Mozzarella, Kalbsfleischcarpaccio rosa gebraten und feiner Thunfisch-Kapern-Sauce
17,50 €
Pinsa Carpaccio Tradizionale
mit Tomaten, Mozzarella, Carpaccio vom Charolais Rind, Rucola und gehobeltem Parmesan
18,80 €
Pinsa Tartufo
mit Mozzarella, Kartoffelcarpaccio, Parmesanblätter und gehobeltem schwarzem Trüffel
19,60 €
Pinsa Zeit.los
mit Tomaten, Mozzarella, Cime di Rapa, Steinpilzen und Rinderstreifen
19,90 €
Pinsa Vegana
mit Tomaten, veganem Mozzarella, Gemüse der Saison und getr. Tomaten
16,80 €
Pinsa Napoletana
mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven und Kirschtomaten
15,80 €
Pasta
Spaghetti Alio i Olio Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
10,80 €
Spaghetti con Ragu alla Bolognese
mit hausgemachter Fleischsauce
12,80 €
Tortelloni alla Panna e Prosciutto
mit Vorderschinken und Sahne
13,20 €
Penne all Arrabiata
mit Tomaten-Sauce, Knoblauch und Peperoncino
11,80 €
Spaghetti alla Carbonara
mit Guanciale und Ei
13,20 €
Spaghetti alla Putanesca
mit Tomaten, Kapern, Oliven und Sardellen
12,80 €
Penne alle Verdure
mit frischem Gemüsestreifen, gehobeltem Parmesan und Besilikumpesto
13,80 €
Tagliatelle al Salmone e Porro
mit Lachwürfel und Lauchzwiebeln, leicht Sahnig
17,80 €
Spaghetti con Gamberoni
mit Riesengarnelen, Kirschtomaten, Knoblauch, leicht Scharf
19,80 €
Tagliatelle Zeit.los
mit Champignons, Kirschtomaten und Rinderfiletstreifen in Cognac flambiert, leicht scharf
19,60 €
Lasagne al Forno
Nudelblätter mit Fleischsauce, Bechamel und Mozzarella überbacken
13,50 €
Penne al Forno
mit Hausgemachter Fleischsauce, Vorderschinken, Champignons, Erbsen und Fior di latte überbacken
13,80 €
Risotto Frutti di Mare
mit frischen Meeresfrüchten und einer Riesengarnele
17,50 €
Risotto di Stagione
mit Gemüsestreifen
15,80 €
Bayrische Gerichte
Spinatknödel in Rahmsauce
mit Semmelknödeln, Röstzwiebeln, Parmesan und Salat
15,90 €
Rahmschwammerl
feine Schwammerl mit Rahmsauce und Sahne verfeinert, dazu Semmelknödel und Salat
14,90 €
Ente [1/4 Ente]
Enten aus Altötting mit Entenbratensauce, Kartoffelknödel und Blaukraut
16,90 €
Apfelblaukraut
4,50 €
Bayerische viertel Ente
viertel Ente mit Knödeln, Blaukraut und Entensauce
16,90 €
Bayerische halbe Ente
bayerische, halbe Ente mit Knödeln, Blaukraut und Entesauce
25,90 €
Maximilians Klassiker
Schwäbischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat
saftiger Schweinehals mit Export-Dunkelbiersauce, dazu Kartoffelknödel und Krautsalat
15,90 €
Hirsch Gulasch mit Spätzle und Salat
Preiselbeeren
15,90 €
Holzfällersteak ca. 180gr.
mit Pommes und Kräuterbutter
15,90 €
Jägerbraten vom Schwein
in einer Dunkelbiersauce mit frischen Champignons, Speck, hausgemachten Spätzle, Zwiebelwürfeln und einem Beilagensalat
16,90 €
Bauernpfännchen
mit Schweinefilet, Champignons, Sahnesauce, geschmolzener Zwiebeln, dazu Spätzle
18,90 €
Zwiebelrostbraten
argentinisches Roastbeef mit Käsespätzle, Röstzwiebeln und buntem Salat
26,90 €
Rinder-Rouladen Hausfrauen Art (290g)
mit Spätzle und Salat
16,90 €
83,68 €/kg, 190,0g
Spinatknödel
Champignonrahmsauce mit Parmesan und Beilage Salat
14,90 €
Spinat-Käsespätzle
mit Bergkäse, Emmentaler und Limberger geschmolzener Zwiebeln, dazu Salat
14,90 €
Fitness Käsespätzle
mit Gemüse, Limberger Bergkäse, Emmentaler und Salat
14,90 €
Bauernpfännchen mit Käsespätzle
mit Schweinefilet, Champignons, Sahnesauce und Röstzwiebeln, dazu Käsespätzle
20,90 €
Rinderlende vom Grill tranchiert
mit Rosmarinkartoffeln und Markt-Gemüse
31,80 €
Scaloppina al Limone
Kalbsmedaillons in Zitronensauce, leicht Sahnig, dazu Rosmarinkartoffeln und Markt-Gemüse
24,50 €
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße dazu Rosmarinkartoffeln und Markt-Gemüse
24,80 €
Steaks
Spare Ribs (ca. 500g) Barbecue mit Pommes
gegrillte Schweinerippchen
15,90 €
Rib-Eye-Steak (280g)
29,90 €
Filetto di Manzo alla griglia
Rinderfilet gegrillt dazu Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Markt-Gemüse
38,50 €
Schnitzel-Gerichte
Max-Schnitzel von Schwein
Winer Art mit pommes
15,90 €
Cordon bleu mit Pommes
Schweinschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites
16,90 €
Schweineschnitzel Wiener Art mit Käsespätzle
Wiener Art aus dem Schweinerücken
17,90 €
Hänchenschnitzel Wiener Art mit Pommes frites
Schnitzel aus der Hänchenbrust
15,90 €
Hänchenschnitzel Wiener Art mit Käsespatzle
Schnitzel aus der Hänchenbrust und frische Zitrone
17,90 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Käsespätzle
Paniert
24,90 €
Max-Schnitzel Wiener Art Mit Pommes
mit Pommes und frische Zitrone
15,90 €
Max Schnitzel Wiener Art von Schwein mit Kartoffelsalat
Mit Kartoffelsalat und frische Zitrone
15,90 €
Hähnchenschnitzel mit Kartoffelsalat (ca.180g)
Wiener Art
15,90 €
Fisch-Gerichte
Gebackenes Seelachfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade
15,90 €
Fileto di Salmone con Pesto al Liomone
Lachsfilet mit frischen Kräutern gegrillt und Zitronenpesto dazu Salzkartoffeln und Blattspinat
23,40 €
Calamari alla griglia
Babycalamari mit frischen Kräutern gegrillt, dazu Salzkartoffeln und Blattspinat
24,80 €
Variazione di Pesce alla Piastra
gegrilltes Fischvariation mit frischen Kräutern Salzkartoffeln und Blattspinat
32,50 €
Gamberoni grigliati con Peperoncino
Riesengarnelen vom Grill in Chili-Kräuterbrösel gewendet dazu Salzkartoffeln und Blattspinat
34,80 €
Vegetarische Gerichte
Zucchini-Schnitzel
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade
12,90 €
Abgeschmälzte Maultaschen
mit abgeschmälzten Zwiebeln, frischem Gemüse und einem Beilagensalat
13,90 €
Schwäbische Kässpatzn
hausgemachte Eierspätzle mit Emmentaler, Bergkäse, geschmolzener Zwiebeln und einem Beilagensalat
13,90 €
Kindergerichte
Pommes frites
5,90 €
Hausgemachte Spätzle
mit einer Sauce nach Wahl
8,90 €
Kinderschnitzel
mit einer Beilage nach Wahl
10,90 €
Chicken Nuggets
mit einer Beilage nach Wahl
9,90 €
Semmelknödel (2 Stück)
mit Bratensauce
5,50 €
Kartoffelknödel (2 Stück)
mit Bratensauce
5,50 €
Snacks
Klassische XL Currywurst (180g)
mit Pommes frites
12,90 €
XL Currywurst Hot and Spicy (180g)
dazu Pommes frites
13,90 €
XL Currywurst mit Röstzwiebeln (180g)
dazu Pommes frites
12,60 €
Beilagen - Saucen
Pommes frites
5,90 €
Ketchup
1,00 €
Mayonnaise
1,00 €
Desserts
Apfelküchle
mit Zimt, Zucker, Sahne und Vanillesauce
7,90 €
Apfelstrudel
saftiger Apfelstrudel mit Vanillesauce, Zimt und Zucker
8,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola Glas-F. 0,33l
3,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Coca-Cola Light Glas-F. 0,33l
3,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Coca-Cola Zero Glas-F. 0,33l
3,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Fanta Glas-F. 0,33l
3,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Sprite Glas-F. 0,33l
3,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Spezi Glas-F. 0,33l
3,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Alkoholische Getränke
Unhterbaarer Hell 0,5l
3,58 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,08 €/l, 0,5l
Unhterbaarer Weißbier 0,5l
3,58 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,08 €/l, 0,5l
Unhterbaarer Weißbier alkoholfrei 0,5l
3,58 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,08 €/l, 0,5l
Unhterbaarer Meisterpils 0,33l
3,58 €
9,7% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,69 €/l, 0,33l
Grüner Veltiner 1,0l
16,50 €
9,7% vol, 13,50 €/l, 1,0l
Zweigelt rot 1,0l
16,90 €
13,50 €/l
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